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Mercado de pescado de Tsukiji
El Mercado de pescado de Tsukiji fue el mayor mercado mayorista de pescado y productos marinos del mundo hasta su cierre en 2018. El mercado interior (jonai shijo), donde se realizaban las subastas y la mayor parte del procesamiento del pescado, cerró el 6 de octubre de 2018 y sus operaciones mayoristas se trasladaron al nuevo Mercado de Toyosu. Actualmente solo permanece el mercado exterior (jogai shijo), una mezcla de ventas al por mayor y negocios de venta al público que venden utensilios de cocina japoneses, suministros para restaurantes, comida en general y productos de mar, además de numerosos restaurantes, especialmente de sushi. La mayoría de los negocios del mercado exterior cierran a primera hora de la tarde. El mercado exterior sigue existiendo, pero no hay información detallada sobre su oferta actual, actividades o relevancia tras el cierre del mercado interior.
Añádelo a tu viaje en Wanloria →Qué hacer en Mercado de pescado de Tsukiji: 3 misiones
- Observa la subasta de atúnObserva la subasta de atún a la que se permitía entrar a un pequeño número de visitantes por la mañana temprano.
- Visita Mercado de pescado de TsukijiVisita Mercado de pescado de Tsukiji en Tokyo y reconoce el lugar sobre el terreno.
- Disfruta de observó el procedimiento desde un área designadaDisfruta de observó el procedimiento desde un área designada durante tu visita a Mercado de pescado de Tsukiji.